Cesta: OMA » Bistro Matyho chálka
Bistro Matyho chálka
Bistro Matyho chálka: reštaurácia,
webstránka, otvorené: pondelok-piatok 10:00-21:00,
email: info@matyhochalka.cz,
Obchod
e-smokers ¤,
U vojenské nemocnice ¤,
Kadeřnictví ¤,
Pekárna Crocus ¤,
Jitona nábytek ¤,
Cukrářství Sluníčko ¤,
Albert ¤,
Víno & destiláty ¤,
Flamengo ¤,
Salon Judita ¤,
Albert supermarket ¤,
Senzacionel ¤
Zastávky v okolí
Vojenská nemocnice ¤,
Vojenská nemocnice ¤,
Kuldova ¤,
Kuldova ¤,
Francouzská ¤,
Tkalcovská ¤,
Židenice, nádraží ¤,
Tkalcovská ¤,
Židenice, nádraží ¤,
Židenice, nádraží ¤,
Trávníčkova ¤,
Trávníčkova ¤,
Jugoslávská ¤,
Jugoslávská ¤,
Brno-Židenice ¤,
Jugoslávská ¤,
Uzavřená ¤,
Jugoslávská ¤,
Jugoslávská ¤,
Jugoslávská ¤
MHD v okolí
EN 407: Praha - Wien ¤,
Tram 3: Rakovecká ⇒ Stará osada ¤,
Tram 2: Modřice, smyčka ⇒ Stará osada ¤,
N97: Líšeň, hřbitov ⇒ Jírovcova ¤,
EN 477: Praha – Budapest ¤,
R9 Praha - Havlíčkův Brod - Brno ¤,
Tram 2: Stará osada ⇒ Ústřední hřbitov, smyčka ¤,
railjet Praha – Graz ¤,
Tram 3: Stará osada ⇒ Komín, smyčka ¤,
Tram 3: Komín, smyčka ⇒ Stará osada ¤,
N99: Technologický park ⇒ Líšeň, Mariánské údolí ¤
Polévka z červené čočky a choriza
Co budeme potřebovat: 150 g červené čočky 370 g drcených rajčat (plechovka) 1 menší cibule 2 stroužky česneku 1 velká mrkev 1 PL třtinového cukru 1 PL rajčatového protlaku 1 litr kuřecího (případně zeleninového) vývaru 200 g choriza snítka tymiánu olivový olej 1 chilli paprička šťáva z ½ citronu listová petrželka nebo koriandr – hrst ⇒ […]
viac
Špekové knedle
Co budeme potřebovat: 6 rohlíků 3 vejce 150 ml mléka 100 g polohrubé mouky 1/2 ČL prášku do pečiva 200 g uzené slaniny sůl muškátový oříšek velká hrst listové petržele Postup: Rohlíky nakrájíme na 1,5 cm kostky a dáme do pekáčku (na plech). Vložíme do vyhřáté trouby na 200 stupňů na 6 minut. Výsledkem budou […]
viac
Skořicové sušenky – cukroví
Co budeme potřebovat: (cca 100 sušenek) 150 g hladké mouky 150 g polohrubé mouky 200 g másla 100 g lískových oříšků 75 g moučkového cukru 1 ČL kypřícího prášku do pečiva 1 PL mleté skořice 2 žloutky špetka soli na obalení 3 PL krupicového cukru 2 PL moučkového cukru 1,5 PL mleté skořice 100 g […]
viac
Švestkové Knedle
Co budeme potřebovat: 450g brambor uvařených ve slupce 350g hrubé mouky 250g měkkého tvarohu 1 vejce špetku soli švestky na servírování 250g tvarohu na strouhání nebo mletý mák moučkový cukr máslo Postup: Studené, uvařené a oloupané brambory nastrouháme, nebo propasírujeme na vál a zasypeme moukou. Přidáme vajíčko a měkký tvaroh. Lehce osolíme a vypracujeme rukama […]
viac
Bulgur s mandlemi
Co budeme potřebovat: (6 porcí) 250 – 300 g bulguru 300 -400 ml kořeněného zeleninového vývaru (voda, mrkev, celer, petržel, cibule, 2 stroužky česneku 7 hřebíčků, 5 cm skořice, 1 badyán, 10 kuliček nového koření, 1/2 ČL soli, 10 kuliček pepře, pokud máte tak špetka šafránu – společně provařit 30 minut) 30 sušených švestek dvě […]
viac
Tajine z kozlíka
Vypadá to komplikovaně, ale zdání klame… Co budeme potřebovat: (6 porcí) 1,5 kg masa (ideálně celá nevykoštěná kýta, plec z kůzlete či jehněte) 2 větší cibule 4 stroužky česneku 3 cm zázvoru pár větviček tymiánu a jednu rozmarýnu 2 mrkve 3 stonky řapíkatého celeru 30 sušených švestek 1 plechovka rajčat – klidně drcených 400g 2 […]
viac
Ovocný koláč – jogurtový
Velmi jednoduché a lahodné těsto bez přidání oleje a másla tuk je zde pouze ve formě jogurtu. Co budeme potřebovat: 350 ml bílého jogurtu 350 ml polohrubé mouky 150 ml cukru kypřící prášek do pečiva 1 větší vejce špetka soli olej na vymazání a mouka na vysypání plechu 600 g ovoce Na drobenku 80 […]
viac
Knedla perníková
Co budeme potřebovat: (5 porcí) 7 rohlíků 4 vejce 200ml mléka sůl 50g másla 100g strouhaného perníku Postup: Rohlíky, ideálně den staré, nakrájíme na 1,5 cm kostky a rozložíme je v jedné vrstě na plech (tác). Necháme je 2-3 hodiny oschnout. Vajíčka rozdělíme na žloutky a bílky. Rozehřejme si 50g másla a zchladíme ho přidáním […]
viac
Guacamole
Co budeme potřebovat: 5 zralých avokád 4-5 stroužků česneku 2 zralá rajčata 1 menší cibule 1 chilli paprička štáva z 1 citronu čerstvě nasekaný koriandr (hrstička) sůl a pepř Postup: Avokáda rozřízneme, vyjmeme pecku, vydlabeme dužninu do mísy a rozmačkáme vidličkou. Mohou tam zůstat rustikálnější kousky, nebo klidně až do hladka, záleží co preferujeme. Rajčata […]
viac
Kančí ragú na švestkách
Co budeme potřebovat: (5 porcí) 1kg kančí maso (kýta, plec) 2 cibule 2 střední mrkve 3 stonky řapíkatého celeru (1/4 bulvy) 1 petržel 3 stroužky česneku rajčatový protlak 2 PL červené víno 300 ml 2 bobkové listy, 5 kuliček jalovce, 5 nových koření, 7 kuliček pepře pár snítek tymiánu a jedna větvička rozmarýnu 600 -800 […]
viac
Viac o bode
Viac info:
aktualizovať mapu,
uprav v JOSM (pokročilé),
9559353066,
stiahni GPX,
najbližšia MHD, email: info@matyhochalka.cz, reštaurácia, cuisine: regional;international, website: http://www.matyhochalka.cz/restaurace/, addr:city: Brno, check date: 2022 08 16, addr:street: Zábrdovická, opening hours: Mo Fr 10:00 21:00, 10a, lon: 16.6307827, lat: 49.2015963, og type: place, og locality: Zábrdovice,