Cesta: OMA » Mitrovsky Angus
Mitrovsky Angus
Mitrovsky Angus: reštaurácia, webstránka, otvorené: pondelok-sobota 10:00-20:00, telefón +420 733 713 258email: denisa.sebkova@mitrovsky.com,
Komentované prohlídky farmy
V poslední době řada farmářů využila možnosti navštívit Statek Mitrov a vyměnit si pastevecké zkušenosti. Řada začínajících zemědělců vítá možnost vidět zavedenou farmu s vlastním odbytem produktů. Čas je náš největší nepřítel a naše kapacita je omezená. Proto jsme se rozhodli nabídnout konkrétní termíny návštěv farmy, kdy se vám budeme plně věnovat a budeme rádi, […] viacCatahoula 2023 – výstava a soutěže dobytkářských psů (23. 9.)
Již víc než 15 let je Statek Mitrov místem tréninku a soutěžení dobytkářských psů. Poprvé se mezinárodní vícedenní akce konala pod záštitou NALC na podzim roku 2015. Letos akce proběhne po dvou letech popáté. Od čtvrtka 21. 9. do neděle 24. bude probíhat celkem 6 disciplín sportovních, loveckých a honáckých. Hlavní program je naplánován na […] viacFarmářské produkty, kde je sehnat?
Co to vlastně je, ten farmářský produkt? Co je to farma? Zdá se, že v poslední době je to kdeco a kdekdo, ale co se za názvem obvykle skrývá, a jak poznat toho opravdového farmáře od “náhražky”? Například v severní americe jsem se setkal s tím, že jako farmář se obvykle označoval někdo, kdo pěstoval […] viacPlant Forward
Odmítání masa a podpora rostlinné potravy má v kulinářském světě nový název. Plant Forward – česky něco jako “rostliny vpřed!” Být vegetariánem, nebo veganem je svobodné rozhodnutí každého z nás. Svoboda ale končí přesně tam, kde se tito experimentátoři s vlastním zdravím a se zdravím planety snaží přimět ostatní ke stejnému chování pod záminkou dobra […] viacMitrovská zvířata v zimě
Zima je stejně důležité období roku, jako všechna ostatní. Pokud je bílá a chladná, podílí se významnou měrou na přirozené obnově úrodnosti půdy, pomůže eliminovat škůdce a nežádoucí bakterie. S každým rozpuštěným sněhem se do půdy dostává velké množství dusíku, který sníh zachytává a šetrně jej vpravuje do půdy, aniž by narušil mikrobiální rovnováhu tak, […] viacChemie v jídle, děti v ohrožení
Potravinářská chemie se do průmyslových výrobků pomalu, ale jistě vkrádá již téměř 50 let. Dnešní děti dostávají v různých sladkostech a průmyslových polotovarech daleko větší dávky různých syntetických látek, než jejich rodiče. Přičteme-li k tomu fakt, že dnešní děti žijí v daleko vyšším životním standardu, než děti před 30, 40, lze bez přehánění tvrdit, že […] viacSetkání farmářů v Mitrově
Milý farmáři, zejména ti skuteční, kteří hospodaříte nejenom na orné půdě a na loukách, ale zároveň se staráte o hospodářská zvířata. Máme pro vás připravenou důležitou událost, která by mohla změnit váš přístup k farmaření, a mohla by znamenat novou etapu ve vašem podnikání v udržitelnému zemědělství. 2. listopadu ve středu v 15 hod. se […] viacV Polsku krmí drůbež technickým olejem
Aktuální aféra, která otřásla polským potravinářským průmyslem a zejména její interpretace v médiích je úsměvná. O co šlo? Skupina vykuků skupovala po světě použitý olej většinou rostlinného původu a při importu do Polska ho přeznačila na potravinářskou surovinu. Výrobci krmiv ji pak použili do krmení pro drůbež, jakoby toho utrpení ve velkovýkrmnách nebylo dost. Co […] viacJak (NE)pokazit Steak
Hurá do supermarketu Všichni víme, že kvalitní suroviny jsou základem dobrého výsledku vašeho kuchařského umění, ale pozor, u steaků BIO značka nestačí! Je třeba koupit maso vhodného plemene, správně odchovaného a vykrmeného a především zpracovaného zvířete! Z lednice šup na pánev Steak z lednice si uprostřed uchová nízkou teplotu třeba i celý den. Poměr teploty […] viacProč jíst maso pasených zvířat
Prospívá vašemu zdraví Jsme to, co jí to, co jíme! Zdravé zvíře poskytne na konci zdravé maso. Zdroj nejen živočišné bílkoviny a zdraví prospěšných tuků, ale i řady mikronutrientů, vitamínů a minerálů. V naší stravě čím dál víc používáme rostlinné tuky a bílkoviny. Rafinované, složitě procesované průmyslové potraviny se vyznačují nízkým obsahem minerálů a vitamínů […] viacViac o bode
Viac info: aktualizovať mapu, uprav v JOSM (pokročilé), 7606759351, stiahni GPX, najbližšia MHD, email: denisa.sebkova@mitrovsky.com, phone: +420 733 713 258, reštaurácia, website: https://mitrovsky.com/, opening hours: Mo Sa 10:00 20:00, lon: 16.2184896, lat: 49.4414183, og type: place, og locality: Bukov,Podpor projekt OMA:
Spojte sa s nami na facebooku, zdieľajte túto stránku na Facebooku, na Twittri, alebo umiestnite odkaz na svoju stránku.
Ale hlavne doplňte dáta do Openstreetmap, články do wikipédie, ...