ENAK

Západné Slovensko » Trnavský kraj » okres Trnava » Trnava

Ahmad Alfandi – Kuchár priamo z Indonézie

Volám sa Ahmad Alfandi. Mám 34 rokov a pochádzam z Indonézie. V ENAK-u som začal pracovať v júni tohto roku. K vareniu ma priviedla moja mama, ktorá pre nás varievala od samého detstva. Jej jedlo bolo vždy pripravované s láskou a chutilo fantasticky. Hovorievala mi, že ak chcem byť kuchár, musím variť so celým svojím srdcom a s úsmevom na tvári. Moja životná voľba [… viac

Ako chutí Bangkok

Ako sme navštívili hlavné mesto Thajskej kuchyne Nedávno sme absolvovali kratší, ale o to „nabitejší“ výlet do Bangkoku. Pre Bangkok sme sa rozhodli preto, že aj u nás v bistre pripravujeme zopár thajských pokrmov a kde inde sa môžete naučiť najviac ako priamo v hlavnom meste thajskej kuchyne. Každý deň sme pre vás počas nášho niekoľko dňového výletu od rána […] Prís viac

Singapure plný chutných zážitkov

Alebo ako sme sa v Singapure novým chutiam priučili Tento rok sme sa rozhodli vycestovať spolu s našimi kuchármi z ENAK-u za gurmánskym zážitkom do ďalekého Singapuru. Singapur je známy ako jedno z najdrahších miest na svete. My sme sa však na svojich potulkách sústredili najmä na tzv. street food, resp. na miestne pouličné warungy. […] Príspevok Singapure plný chutných zážitkov zobrazený na viac

Exotické Thajsko plné vôní a chutí

Uplynulé dni sme rozhodli vycestovať do ďalekých krajín. Do krajín plných exotických chutí, z ktorých čerpáme našu najväčšiu inšpiráciu. Rozhodli sme sa tak, aby sme vám priniesli nové jedlá, ktoré máte možnosť vyskúšať aj v podobe denných špeciálov. Navštívili sme Loh, Samou, Bangkok, Krabi a nižšie vám prinášame zopár záberov z týchto exotických potuliek.   Príspevok Exotické Thajsko plné v viac

Exotické novinky od Caffé Molinari

„Za každou úspešnou ženou je obrovské množstvo kávy.“ Stephanie Piro Milovníci dobrého jedla, v tomto prípade dobrej kávy! Dovoľte, aby sme Vám v nasledujúcich riadkoch predstavili tri nové druhy kávy, ktoré sme si pre vás pripravili. Ako je už v Enak-u známe, dávame si záležať na kvalitnej a originálnej káve. Vyberáme pre vás tu najlepšiu kávu dovezenú z […] Príspevok Exotické novinky od Ca viac

„Ázij­ské bis­tro ENAK v srd­ci Trna­vy pri­ná­ša čerstvý vie­tor do slo­ven­skej gas­tro­nó­mie“: Kam za naozaj auten­tic­kou a chut­nou “ázi­ou”? No pred­sa do Trna­vy, kde síd­li štý­lo­vé ENAK bis­tro & res­tau­rant. Prečítajte si čo o nás napísali v renomovanom portáli STARTITUP.SK Príspevok „Ázij­ské bis­tro ENAK v srd­ci Trna­vy pri­ná­ša čerstvý vie­tor do slo­ven­skej gas­tro­nó­mie“ zobrazený najskôr ENAK bistro & restaurant. viac

Návšteva blogera v Enaku

Známy bloger a cestovateľ zatúžil po exotickom jedle, ktoré si na cestách po juhovýchodnej Ázii veľmi obľúbil. Pri návšteve Trnavy tak zavítal aj k nám do Enak bistra a reštaurácie. Viac o jeho gurmánskom pôžitku sa dočítate na blogu: Kde sa najesť v Trnave? Ja som skúsil Enak bistro, ktoré prekvapilo Príspevok Návšteva blogera v Enaku zobrazený najskôr ENAK bistro & restaurant. viac

Kúsok Thajska v Trnave – káva Panghkon

Nová káva Phangkton v Enak bistro & restaurant Do nášho bistra a reštaurácie Enak sme pre vás priniesli kúsok Thajska, ktorý sa priamo k nám do Trnavy dostáva v podobe kávy. Pre lepšiu predstavu o pôvode a výnimočnosti tejto kávy zvanej Pangkhon (podľa miesta odkiaľ pochádza) sa vám ju skúsime  nasledujúcimi riadkami aspoň trochu priblížiť. Ponúkaná káva pochádza z Thajska, konkrétne […] viac

Božsky sladké a stále zdravé

Raw dezerty od Ivet raw & vegan food V našom bistre a reštaurácii Enak sme od februára tohto roku zaviedli novinku – raw dezerty od Ivet. Keďže sú už neoddeliteľnou súčasťou našej ponuky, dovoľte, aby sme vám tieto dezerty a ich stvoriteľa v krátkosti predstavili. Ivet – Iveta Novotná je mladá ambiciózna milovníčka raw dezertov, ktorá svoju […] Príspevok Božsky sladké a stále zdrav viac

Večer balijskej kultúry v bistre Enak

V našom bistre sa Vám denne snažíme sprostredkovať stretnutie s exotickými chuťami juhovýchodnej Ázie, pričom inšpiráciu čerpáme hlavne z čarovného ostrova v srdci Indonézie, z Bali. Aby sme vám aspoň trochu priblížili kultúru tohto magického ostrova, pripravili sme si pre vás v našom bistre Enak večer balijskej kultúry, ktorý sa konal 18. júna. Išlo o spojenie ochutnávky […] Príspevok Večer viac

V kategóriách

reštaurácia v Trnava 54x, reštaurácia v okres Trnava 93x, reštaurácia v Trnavský kraj 367x, reštaurácia v Trnavská pahorkatina 589x, reštaurácia v Západné Slovensko 1211x