CO KAFE

Moravskoslezský kraj » Moravsko-sliezsko » okres Ostrava-město » Ostrava » Moravská Ostrava

Cesta chleba

Pečení chleba je alchymie. Proces, který zabere spoustu času. Proces, který se snaží velké pekárny co nejvíc urychlit. My ne. My se vracíme k tradičním postupům, které vyžadují čas a trpělivost pekaře. Práce s chlebem je totiž pěkná dřina. Vše začíná v den, kdy se zadělá rozkvas. Ten musí odpočívat při pokojové teplotě minimálně 12 … Článek Cesta chleba se nejdříve objevil na Cokafe Eshop. viac

Kafe jako z COKAFE? Jde to!

V60, chytrý keramický pomocník Situací, kdy kavárna s výběrovkou není na dosah, se nám v životě vyrojí nespočet. A protože si bez kávy život neumíme představit, vždy si na výlet, teambuilding nebo návštěvu babičky pro jistotu přibalíme drip, mlýnek a zrnka z naší pražírny.  Podělíme se o jednoduchý a osvědčený recept na přípravu kávy v … Článek Kafe jako z COKAFE? Jde to! se nejdříve objevil viac

Nejlepší lívance pod sluncem

Pokud bychom měli vybrat naše nejoblíbenější jídlo, byly by to nejspíš lívance ze zimního menu. Vláčné těsto, sladký karamel, banán a křupavé oříšky, prostě nejlepší lívance na světě. A protože se na ně často ptáte, tady máte recept, ať si je můžete připravit i doma. Na 8 lívanců potřebujeme: 2 vejce šťastných slepic 220 ml podmáslí 50 ml … Článek Nejlepší lívance pod sluncem se nejdříve obj viac

Proč je káva tak drahá?

Co vlastně znamená pojem výběrová káva? Kolik práce a úsilí stojí za nasbíranými zrnky? Jednoduše: proč stojí naše káva tolik, kolik stojí? Budík hlásí pět hodin ráno a Don Fabio Cabalerro vstává. Právě dnes probíhá na jeho farmě v Hondurasu první letošní sklizeň. Od brzkého rána se sběrači proplétají mezi keři kávovníku a hledají ty nejčervenější třešně. Nasbíraný … Článek Proč je káva tak viac

V kategóriách

kaviareň v Moravská Ostrava 57x, kaviareň v Ostrava 102x, kaviareň v okres Ostrava-město 104x, kaviareň v Moravsko-sliezsko 261x, kaviareň v Moravskoslezský kraj 261x