Poem

Západné Slovensko » Trnavský kraj » okres Piešťany » Piešťany

Žemlovka zo včerajšej vianočky alebo lupačiek

The post Žemlovka zo včerajšej vianočky alebo lupačiek appeared first on pekarnicka. viac

Bruschetta z kváskovej bagety

The post Bruschetta z kváskovej bagety appeared first on pekarnicka. viac

Dlhá fermentácia cesta pôsobí na chuť aj na zdravie výrobku

Dlhé kysnutie chlebového cesta má mnoho výhod oproti rýchlemu kvaseniu. Jednou z nich je aj vplyv na chuť chleba. Dlhá fermentácia umožňuje pomalé a postupné rozkladanie škrobov a proteínov v ceste. Zároveň dokáže vytvoriť aj komplex chutí. Vo výsledku tak získate chlieb s bohatou a nezameniteľnou chuťou, ktorá je oveľa príjemnejšia ako chuť chleba vyrobeného z rýchlo viac

Slepačí život vo voľnosti sa odzrkadľuje na kvalite a chuti vajíčok

Máte radi čerstvé vajíčka? V tom prípade asi viete, že nie všetky chutia rovnako. Existuje totiž spektrum faktorov, ktoré dokážu do vysokej miery ovplyvniť samotnú kvalitu a chuť vajíčok. Jedným z týchto faktorov je aj spôsob chovania sliepok. Slepačí život vo voľnosti sa dokáže priamo odzrkadliť na samotnej kvalite a chuti vajíčok. Sliepky, ktoré sú chované s voľným výbeh viac

Prečo nakupovať priamo u výrobcu? Toto sú najväčšie výhody!

Nákupy predstavujú súčasť nášho každodenného života. Máme na výber medzi mnohými predajnými reťazcami a supermarketmi. Aj napriek tomu však stále viac ľudí objavuje výhody a čaro nakupovania priamo u výrobcu. Prečo by ste mali voliť práve tento spôsob nakupovania a aké prináša výhody? Jedným z najvýznamnejších dôvodov pre nakupovanie u výrobcu je možnosť zakúpiť si ti viac

Chov hrabavej hydiny v ovocnom sade ako biologická ochrana proti škodcom

Ovocné sady sú veľmi často vystavené riziku napadnutia škodcami. Tie môžu značne ovplyvniť úrodu a tiež aj výslednú kvalitu plodov. Existuje niekoľko spôsobov, ako bojovať proti škodcom. Avšak, používanie pesticídov môže mať negatívny vplyv na životné prostredie a zdravie ľudí. Neustále sa snažíme vyhľadávať najmä udržateľné a ekologické spôsoby boja proti škodcom v ovocných sa viac

V kategóriách

pekáreň v Piešťany 11x, pekáreň v okres Piešťany 13x, pekáreň v Trnavský kraj 91x, pekáreň v Trnavská pahorkatina 113x, pekáreň v Západné Slovensko 262x