Žilinská piváreň

PIVO A JEDLO

Pivo sa stalo dôležitým prvkom našej gastronómie. Na jednej strane je súčasťou prípravy jedla na strane druhej treba zvážiť, ktoré jedla sa k akému pivu sa hodia. Už naši predkovia poznali čarovné chute pokrmov pripravovaných s pivom alebo k pivu. Zlatistý ale aj tmavý mok dokáže jedlu pridať nečakanú chuť a kuchársky pôvab. Pivu sa hovorí aj chmeľová polievka. Obsahuje […] Príspevok PIVO A viac

Prečo piť nepasterizované, nefiltrované živé pivo?: Zo zdravotného hľadiska je vhodné piť pivo z malých pivovarov, ktoré vyrábajú nefiltrované a nepasterizované kvasikové pivo. Ich nevýhodou je síce krátka trvanlivosť, no ponúkajú vysokú nutričnú hodnotu, množstvo látok prospešných zdraviu. Pivo je plné vitamínov – obsahuje veľké množstvo vitamínov a stopových prvkov ako vápnik, horčík, fosfor, draslík, sodík a vitamíny skupiny B Liek na žalúdok [& viac

Malý sprievodca čapovaním piva pivovaru BBC

Pivo má znižovať stres a mať pozitívny vplyv na trávenie. Preto musíme dbať na jeho správne načapovanie. Lenže máloktorý čašník alebo servírka vie, ako správne čapovať pivo. Začína to už u suda, ktorý by mal stáť bez pohybu aspoň 24 hodín. Základom sú správne „ošetrené“ poháre, do ktorých pivo čapujeme. Poháre musia byť riadne umyté, […] Príspevok Malý sprievodca čapovaním piva p viac

V kategóriách

bar v Centrum(1) 14x, bar v Žilina 18x, bar v okres Žilina 22x, bar v Žilinská kotlina 22x, bar v Žilinský kraj 106x, bar v Stredné Slovensko 156x, bar v Slovensko 1041x